সাধারনত দুই ধরনের ডুমুর পাওয়া যায়। গোল ডুমুর ও যজ্ঞ ডুমুর যজ্ঞ ডুমুরের পাতা গোল ডুমুরের পাতার চেয়ে বড় আর খসখসে হয় বলে একে খর পত্রে বলা হয়। গোল ডুমুর দামে সস্তা এবং এর ডালনা সেস্কি ও শুক্র প্রভৃতি খাওয়া হয়। কষ্ট করে কোটে রান্না করে খেলে অনেক রোগের হাত থেকে নিস্তার পাওয়া যায়। দামি টনিক এর চেয়ে এটি অনেক উপকারী অনেক সস্তা এবং অনেক সাদ ও বটে।
রোগ সারাতে এর ব্যবহারঃ
- ডুমুর পিত আমাশার অসুখ সারিয়ে দেয়
- জ্বরের পরে দুর্বলতা সারাতে টনিকের কাজ করে
- রক্ত প্রদর রক্ত পড়া অর্শ রক্ত প্রস্রাব ও রক্তহীনতা রোগে উপকারী
- কচি ডুমুরের রস এ মিশ্রি মিশিয়ে দিনে দুবার খেলে মুখ থেকে রক্ত ওঠা বন্ধ হয়
- ডুমুরের রসে মধু মিশিয়ে খেলে স্কার্ভি রোগের উপকার হয়
- ডুমুর সব রোগের ঐ উৎকৃষ্ট পথ শুধু কোষ্ঠবদ্ধতা ছাড়া
- হেঁচকি উঠলে ডুমুর চাকা চাকা করে কেটে কিছুক্ষণ পানিতে ভিজিয়ে রেখে আধা ঘন্টা পর পর 1 চা চামচ করে সেই পানি খেলে চার পাঁচ বার খাওয়ার পর ওই হেঁচকি ওঠা বন্ধ হবে
- বহুমূত্র রোগে ডুমুর গাছের মূলের রস খুবই উপকারী তবে উপকার পেতে হলে অনেক দিন ধরে খেতে হবে
- দাঁত খানি চাল এর সাথে যজ্ঞ ডুমুর ভাত হিসেবে মেয়েকে খেলে বহুমূত্র অর্থাৎ ডায়াবেটিকস রোগে উপকার হয়
দ্রষ্টব্যঃ
ডুমুরের অশেষ উপকারিতা থাকা সত্ত্বেও অধিক পরিমাণে খেলে কোষ্ঠকাঠিন্য দেখা দিতে পারে